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赤と黒に誘われ

真鯛に魅せられ

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お好み焼きランチ?

 月曜日は休み明け、当然バタバタして午前中が過ぎ、お昼に「手伝ってください」?????
手伝う間もなく戴きます。
 事務員がお昼に、〇〇焼き!?を作ってくれました。 おらが居ると当然、作らされますが、今回は「ラッキー」でした。
 具はキャベツ主体でヘルスー(ちょこっと訛ったかな) 熱々で美味しそう「おら今回、食べるしょ」だの!
で”戴きまーす”
P1000018.JPG

 キムチ入りお好み焼き?でも良い匂いが食欲をそそりパクパク食べ始めたが、三種類を少しずつ(他の二種類は何が入ってたか?)食べたけど、結構、腹が膨らんできた。










P1000017.JPG














 やっぱこれがあれば何も言うことがない
P1000016.JPG
 そう、蕨ときゅうり漬け、紅しょうが、でもって追加があった(写真なし) 特大焼きそばがテーブルのうえに「どん}と、焼きそばも少し食べましたがもう満腹、満腹で御馳走さまでしたで、退避しました。

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ヘルシーな食べ物?

 今日のお昼ご飯は、蕨の漬けたものがオカズだったので、「めんどくさいブッカケよう」でこんなになりました。
丼に配達用のご飯とその上にのり玉が振りかけてあったので、薄醤油味で漬けてある蕨をブッカケてこんなになった、見た目よりも美味しく食べる事が出来たけど、これに日本酒なんかぶっ掛けたらもう最高かも(”たま”だけかも)(笑)
 意外と美味しく食べれました。
IMGP7508.JPG

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餅ピザ?

 鏡開きで残ったお飾りで、恒例の餅ピザを食べました。

作り方は、 蓋付きのホットプレートに油を敷き、三個の餅をそれぞれ四つに切り寄せて
       薄く輪切りにした長ねぎをタップリのせて、その上にカニカマ、チーズ、サラミの順に上げ 
       チーズがとろけてくれば餅も柔らかくなってるので、そのままホットプレートの所で鰹節をのせ
       ホットプレートに少し醤油がこぼれ焼ける位、上から掛ければ出来上がり。

 作ってる所です。
IMGP7255.JPG














 次は、餅を敷いたお好み焼、キャベツ焼ですか! レシピはお好み焼に麺と餅が入れ替わった様な物です。
IMGP7256.JPG














 さて戴く前にお汁に「かんずり」を入れ、餅ピザににも「かんずり」を付けて戴きました。
「かんずり」の色からして辛く見える、ヒー~~。 でもお汁に入れると旨い、 焼き鳥に付けても直良い!
IMGP7259.JPG














IMGP7260.JPG

 













じゃ戴きます。 流石に餅ピザは2枚、食べれませんでした。 お好み焼風も一枚で、腹いっぱい満足満足でした。 
IMGP7257.JPG















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