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赤と黒に誘われ

真鯛に魅せられ

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鮭とば

 この間、実家から土産に戴いた 鮭とばです、何時もは中途半端に食べては駄目にし捨ててましたが、今回のは中々エエ味です。
 冷、熱燗とも良いですね~。 もう無くなるので補充しなくてはなりません。

 珍味と言えば最近知った広島の せんじがら? 成る物、一度 食べてみたいですね 当然、酒の摘みなる物だと思いますが、どなたか食べた方の感想も聞きたいですね。
b7e75961.JPG
  酒も進みますね、実家に行って入手先を聞いてこべ
 肝心な中身の写真を撮らずに食べ尽くしてしもた

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●Thanks Comments

ポン酒♪♪

お酒に合いそうですね~♪

でも、生臭いのが多いのでちょいと苦手です。。。。。

NHKで荒川の鮭釣りやってました♪
のべ竿のエサ釣りでした!!
面白そうでしたよ~。
来年、釣って自家製作ってください!! d(^-^)ネ!

From 【じょん】2010.12.14 00:44編集

どこでしたっけ?

鮭は捨てるところがないですからね~

年齢とともに食べる量が増えています、なんででしょう

で、とばってどこでしたっけ?(笑)

From 【ちぬ黒】2010.12.14 06:49編集

無題

酒のつまみにはピッタリですね~
軽く炙ってマヨと七味が良く合います。

From 【会津っ子】2010.12.14 09:16編集

鮭といえば・・・(´∀`)。

今年は、寝屋で鮭を仕入れるのを忘れてましたよ~~(TдT)。

ショック・・・ショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショック。

From 【もっこり】2010.12.14 22:49編集

これからの時期はエエですよ

じょさん>
 ストーブの上で炙って熱燗でキューっとやるのもまたおつなもんですよ(笑)

From 【たま】2010.12.14 22:57編集

身?

ちぬ黒さん>
 身を干したがんじゃないんでしょうかね~。
今までこの旨さが分からんかったのが残念です。是非、熱燗でやってみて下さい・・・・。

From 【たま】2010.12.14 23:03編集

それもエエ感じですね

会津っ子さん>
 今度、試してみますね~。酒飲みの摘み探求は限がありませんね(笑)

From 【たま】2010.12.14 23:07編集

忘れてましたね(笑)

しの字さん>
 今年はまだ手に入るんじゃないろっかねー。 白子の湯引きもまた格別ですね、暫く旨い摘みには苦労しなくても大丈夫ですね(笑)
 アンコウや鴨もやりたいですね。

From 【たま】2010.12.14 23:11編集

無題

たまさん こんばんは。

せんじがら。
良く聞きますし売ってもいますが、恥ずかしいかな何かを知りません。
灯台元暗し・・・ですね。
勉強いたします。

From 【yukimaruURL2010.12.21 23:41編集

酒の肴と聞いておりますが

yukimaruさん>
 釣り遠征時、酒のお摘みにして感想など聞かせていただきたいですね~。 釣りをしながら食べるとパワーアップし良く釣れる?

From 【たま】2010.12.22 22:28編集

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