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赤と黒に誘われ

真鯛に魅せられ

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粟島さらなる誘いが!

 昨日は遠征の疲れもあり、速めに仕事を終えて帰る予定でしたが、 夕方4:00頃に民宿「亀○」から出て新潟に居る、船頭の兄貴から電話で「おめ、今日や鯛食べるすけ来い」と半分強制的に飲み会へ
 7:00から始めるからと、家まで呼びつけられトロ箱を二つ持たせられ飲み屋に行きました。 後で来ると言ってた割にいつまでたっても来ないので、主が居ないけど宴会開始。
 本日の食材  メジマグロ、ヒラメ、鯛、ブリ、イナダ、マグロの内臓
 板前と相談し準じ出してもらう事に、結局、主は9:00頃に到着したが、魚はタップリある、(7人の予定だったがスタートは4人で始めた)
80f34048.JPG まずは一皿目















c46869f2.JPG
これは美味しいので直ぐに完売














a1c6e72a.JPG
 平目やイナダです。
 
飲んだ後は、鯛のアラ汁で閉めましたが、刺身はかなり残ってるので事務員は明日、味噌汁を作ってくれると言い、持ち帰り、本日のお昼に第二弾 魚の味噌汁で完食、御馳走様でした。


昨夜はbbさんとこの近くでの飲み会、「bbさん一泊 お願いします」でご厄介になる、ありがとうございました。











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●Thanks Comments

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワオッ!!

すんごい ごっつぉじゃないですか!!! (|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!

行きの船では雪中梅、帰ってからはこの豪華さ!
流石は、亀〇のお兄様ですね~♪♪♪

これならどんなに疲れてても行きますよね~! (^_^)/

From 【じょん】2009.06.16 19:34編集

無題

これは豪華な宴会でしたね(^o^)/

From 【浪人】URL2009.06.16 20:52編集

疲れはこの料理で

じょさん> 気兼ね無しに好きな事言える間柄なんですが、断り切れなかった。 この料理で疲れも何のその! 帰りの船で、言ってくれればと言いましたが、ブツブツ・・・・・・。 

From 【たま】2009.06.16 22:14編集

旨かった

浪人さん> マグロの白子焼はサイコーでした。 生の味を残しながら触感はしっかりと有りました絶品です。 島の諸にもやってもらいます。

From 【たま】2009.06.16 22:19編集

無題

連日の豪華飲み会・・疲れと、癒しが同時ですね?

今日はノンビリ自宅飲みしてください。

From 【いち】2009.06.17 14:10編集

疲れが取れません。

いちさん> 飲みすぎと食べ過ぎ、それと睡眠不足でグッタリです。

From 【たま】2009.06.17 17:54編集

無題

お疲れのようですね(笑)

魚好きにはたまらんつまみです

うらやましい!

From 【ちぬ黒】2009.06.17 18:37編集

同じ魚でも

ちぬ黒さん> プロが同じ食材で調理したのを食べたかったので、ついフラフラっと行ってしまった、酒に釣られた・・・反省

From 【たま】2009.06.17 21:26編集

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